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鱼菜共生效果怎么样,产量和品质行吗?

发布时间:2022-07-30 点击量:1400

鱼菜共生它可以理解为是一套封闭式的种植和养殖的模式,但并不在鱼塘的水中直接进行种植,而是还需要非常强大的配套设备。简单的理解为养鱼过程中的粪便或多余的鱼食,需要要进过覆盖的处理过程,然后形成的液体。而这个液体也是就是类似于营养液,来供给植物生长需要。而植物的生长过程中,吸收掉一部分养分后,但大部分都是水,而这个水还要经过复杂的处理设备,达到养殖用水的标准,才排入到鱼塘内,给养鱼提供水源。这就是鱼菜共生的一个简单的介绍


▲鱼菜共生示范

鱼菜共生的经营理念来讲,它主要还是以养殖为主,毕竟是鱼菜的价格比菜要贵很多,也就是我们理解的利益最大化,这个一点对于经商来讲没有任何的问题。而这个蔬菜也只是作物一个附带品或衍生的品,也可以增加一定的收益情况。


▲鱼菜共生的鱼

从产量来讲,鱼的产量和品质都是没有任何问题的,只是这样的养殖模式造价上并不会低的。蔬菜的品质也是没有任何的问题的,主要看环节上没有问题,生产出来的产品也是没有任何的问题。只是对于鱼菜共生模式的基础设施建造的费用还是比较大,现在的普及率还是非常低。一般情况来讲基本的造价是在400元/平米,其中包含鱼塘和无土栽培蔬菜的设施。另外一点这样的设施基本都是在大棚内进行的,很多都是采用连栋温室大棚,对于这个造价可想而知。最次的也是要在日光温室内进行的,最起码要保障冬季可以正常运营。


▲鱼菜共生系统的蔬菜种植设施

蔬菜的生长速度来讲,鱼菜共生系统中的蔬菜种植就是采用的无土栽培模式,有些可以的是基质栽培或者是水培。它的营养供给的问题就是与传统的无土栽培模式是一样的,这个营养成份也是液体的。所有说鱼菜共生模式的蔬菜种植也是无土栽培的,因为这个营养液也是鱼粪或其他的经过发酵后产生的,与营养液的原理是一样的。

总结:鱼菜共生的模式来讲,鱼的品质和蔬菜的品质都是可以控制的。而且整个模式是一个生态的环节,只要一方面出现问题,整个系统就会有问题的额。养殖与种植是一个相互的模式,养殖给植物提供养分,而植物通过净化水,给养殖保障优质的水源。大概就是这样的模式,由于这个鱼菜共生的模式造价还是比较高,市场上还是非常不容易见到的。

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来源: 起点农业 


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